Départ  pour Terra Vinea. Ce site exceptionnel vous conduira à 80 m sous terre, pour arpenter près de 800 m de galeries souterraines d’une ancienne mine de gypse et découvrir l’histoire de la vigne et du vin en Narbonnaise, de l’Antiquité à nos jours. Vous pourrez alors observer, écouter, sentir et lvous laisser happer par les dimensions titanesques de ce site, aux prodigieux effets.

A noter :

-Il fait 16°C à l’intérieur de la mine , pensez à prendre un petit lainage.

– La visite commence par la descente de 115 marches, le reste se fait de plain-pied jusqu’à la sortie.

– La visite n’est pas accessible aux personnes à mobilité réduite se déplaçant en fauteuil roulant.

Déjeuner au restaurant.

Après midi, visite guidée des Salins de Gruissan. Surnommé « Lac Rose » ,espace remarquable aux reflets changeants. Ici vous découvrirez la culture du sel ainsi que l’histoire de la couleur rose du salin, vous pourrez en savoir plus sur la récolte du sel par la compagnie des salins.

Avec un peu de chance, vous pourrez observer des flamants roses et d’autres espèces d’oiseaux au sein de la faune et la flore à travers les sentiers du minervois qui entourent les bassins du Salin de Gruissan.

Retour en fin de journée.