Départ le matin à 8h30 de Mazamet, en direction de Labastide de Levis.

En cette période de Gaillac primeur, vous commencerez cette journée gourmande avec la visite de La Cave Labastide.

Un parcours de visite immersif et novateur , vous plongera au cœur de cet univers viticole, de la vigne à la bouteille. En parcourant le jardin des vignes, le chai de vinification, la chaîne d’embouteillage, le chai à barriques, pour finir par une dégustation.

Vous découvrirez sous un angle unique, l’ensemble des secrets et savoir-faire pour produire leur vin si caractéristiques du gaillacois.

Déjeuner au cœur de la Cave Labastide.

Après ce repas, vous partirez pour Lisle sur Tarn au musée Art du Chocolat. Implanté dans un hôtel particulier du XVIIIe siècle, le musée est un lieu unique. Sa visite vous emmènera à la découverte des secrets de la fabrication du chocolat, de la plantation de cacaoyers au produit fini.

Vous apprendrez alors, les différentes techniques utilisées pour la création de sculptures en chocolat

et que le chocolat est un matériau permettant une grande diversité d’effets esthétiques. Les sculptures que vous pourrez y admirer ont été travaillées à quatre mains par différents maîtres chocolatiers et sculpteurs contemporains, tels Casimir Ferrer et Marta Solsona.

Une dégustation commentée de grands crus de chocolat terminera cette visite en vous faisant découvrir différents terroirs de cacao à travers le monde.

Retour à Mazamet en fin de journée.

Prix par personne : 65€

Ce tarif comprend : Le transport en autocar , la visite guidée de la Cave Labastide avec dégustation et déjeuner , la visite guidée du musée Art et Chocolat.