Durée : Le Mardi 3 Avril 2018
Destination : Espagne, Le Perthus
Prix : 51 €/personne
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Départ de Mazamet  le matin  en direction de Narbonne, Perpignan et le PERTHUS.

Temps libre pour vos achats. Continuation en direction de LA VAJOL pour une journée  conviviale.

Préparation et dégustation d’une Calcotade :  oignons nouveaux rôtis au barbecue, ils deviennent fondant et moelleux et seront  accompagnés d’une  sauce Maison.

 

MENU CALCOLTS

Sangria à Gogo Chips et Olives

Calçolts avec la sauce Romesco ( 12-15 pièces)

Salade Catalane (charcuterie)

Grillade de Viandes ( Travers de porc-Saucisse et Gigot d’Agneau)

Pommes de Terre au Four et Haricots Blancs

Crème Catalane avec Orange caramélisée

Vin et Café

 

Le repas terminé sera suivi d’un après-midi dansant.

Retour en soirée vers Mazamet.

 

 

LE PRIX COMPREND :  le transport, le Déjeuner, l’animation.