Durée : Le Mardi 5 Juin 2018
Destination : France, Pyrénées, Ariège, Luzenac
Prix : 62.50 € / personne
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Départ de Mazamet le matin en direction de Revel, Castelnaudary, Foix et Luzenac

11h00 : visite guidée de la carrière de talc de Luzenac.

Rencontre avec votre guide. Visite en bus. Visitez la plus grande carrière de talc à ciel ouvert au monde. Vous serez impressionnés par le gigantisme des pelleteuses et des camions dont le diamètre des roues fait plus de 2 m ! Cet or blanc est ensuite descendu à l’usine de Luzenac pour être traité et expédié dans le monde entier…. Mais à quoi sert-il ?

13h00 : déjeuner au restaurant La Maison Lacube aux Cabannes.

Menu

Assiette de charcuteries artisanales d’Ariège

Duo de grillades de bœuf ou rosé gascon (1 steak haché + 1 steak)

Frites-maison à la graisse de canard

Croustade ariégeoise aux pommes

¼ de vin du producteur et café bio compris

Digestif offert par la maison

 

14h30 : visite guidée de la forêt aux cochons à Verdun.

En compagnie de l’éleveur, vous découvrirez des cochons rustiques et typiques qui vivent dans leurs grands parcs en semi-liberté. Vous les verrez évoluer et apprendrez tout sur cet élevage respectueux de l’environnement qui privilégie les circuits courts de distribution.

 

16h00 : visite du Moulin de Sinsat par visionnage d’une vidéo sur l’histoire du moulin assortie d’une dégustation à la biscuiterie, café offert. Symbole de la vie rurale d’autrefois, le moulin de Sinsat est parfaitement conservé. Il abrite aujourd’hui une biscuiterie artisanale de biscuits inédits, sans additifs ni

Conservateurs.

Retour vers Mazamet. Arrivée en soirée.

 

 

LE PRIX COMPREND : le Transport, le Déjeuner, les visites guidées du Moulin de Sinsat et de la carrière de Talc .